Salmón al Ajillo

Paso 1 Pelar y picar finamente los dientes de ajo. Paso 2 En una sartén grande, calentar el aceite de oliva a fuego medio. Paso 3 Agregar los ajos picados a la sartén y cocinar hasta que estén dorados. Paso 4 Retirar los ajos dorados de la sartén y reservar. Paso 5 En la misma sartén, colocar los filetes de salmón y cocinar por ambos lados hasta que estén dorados y cocidos. Paso 6 Exprimir el jugo de limón sobre el salmón cocido. Paso 7 Picar el perejil fresco y espolvorear sobre el salmón. Paso 8 Agregar los ajos dorados reservados sobre el salmón. Paso 9 Espolvorear con pimienta negra molida al gusto. Paso 10 Servir caliente y disfrutar.

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